Gewerbemühle 070 mit Lift und Siebmaschine (Bäckermühle)
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Gewerbemühle 70 mit Lift und Siebmaschine: Ein Paradigma der Mehlerzeugung
Einführung in eine neue Dimension der Vollwertbäckerei
In der anspruchsvollen Welt der Vollwertbäckereien, wo Qualität, Effizienz und Nachhaltigkeit nicht nur Werte, sondern die Basis des Erfolgs darstellen, etabliert die Gewerbemühle 70 mit Lift und Siebmaschine einen neuen Standard. Entwickelt, um den anspruchsvollen Bedürfnissen moderner Bäckereien gerecht zu werden, vereint diese Mühle handwerkliche Präzision mit der neuesten Technologie in der Mehlerzeugung.
Technologische Innovation: Das Liftsystem
Das einzigartige Liftsystem dieser hochmodernen Mühle repräsentiert einen Meilenstein in der Mühlenentwicklung. Es ermöglicht eine effiziente Raumnutzung und maximale Flexibilität, indem das gemahlene Produkt zur Siebmaschine transportiert wird, selbst in Produktionsstätten mit begrenzter Höhe. Dieses Feature macht die Mühle zu einer idealen Lösung für Bäckereien, die räumliche Herausforderungen meistern müssen, ohne Kompromisse bei der Qualität ihrer Produkte einzugehen.
Der Mahlstein: Kernstück der Qualität
Im Herzen der Gewerbemühle 70 arbeitet ein robustes Mahlwerk mit einem 70 cm großen Mahlstein aus Naxos-Basalt, das für seine Langlebigkeit und wartungsfreien Betrieb bekannt ist. Diese Komponente sorgt für eine gleichbleibend hohe Qualität des Mehls, unabhängig von der Charge oder dem Getreidetyp. Der selbstschärfende Stein gewährleistet, dass die Mühle über Jahre hinweg ohne Leistungsverlust arbeitet, was sie zu einer unverzichtbaren Profimühle für jede Vollwertbäckerei macht.
Flexible und präzise Siebleistung
Ausgerüstet mit drei speziell angefertigten Sieben (0,25 mm, 0,5 mm, 0,95 mm) bietet diese kombinierte Getreidemühle und Mehlsiebmaschine eine außergewöhnliche Anpassungsfähigkeit. Bäcker können die Konsistenz des Mehls genau steuern, von feinstem Mehl bis zu grobem Grieß und Kleie, was die Gewerbemühle 70 mit Lift und Siebmaschine zu einer flexiblen und leistungsfähigen Getreidemühle mit Sieb für professionelle Bäckerei macht.
Die Grenzen und Möglichkeiten der Mehlerzeugung
Während die Gewerbemühle 70 darauf ausgelegt ist, eine breite Palette an Mehlsorten zu erzeugen, liegt ihr besonderer Vorteil in der Produktion von Vollkornmehl und spezialisierten Mehlsorten. Die Produktion von standardisiertem Weißmehl (Typ 405, 550, oder 1050) ist durch die spezifischen Eigenschaften dieser Mühle limitiert, was ihre Stärke in der Herstellung gesundheitsbewusster und qualitativ hochwertiger Mehlsorten unterstreicht. Sie ist die perfekte Wahl für Bäckereien, die Wert auf die Produktion einzigartiger, gesunder Backwaren legen.
Ein langfristiges Bekenntnis zur Exzellenz
Die Entscheidung für die Gewerbemühle 70 mit Lift und Siebmaschine ist ein Bekenntnis zur Zukunft Ihrer Bäckerei. Sie repräsentiert eine Investition in höchste Qualität, Nachhaltigkeit und Innovation. Diese Mühle ist mehr als nur ein Produktionswerkzeug; sie ist ein Partner in Ihrem Streben nach Backexzellenz und Kundenzufriedenheit.
Fazit: Ein unverzichtbares Werkzeug für die moderne Bäckerei
Die Gewerbemühle 70 mit Lift und Siebmaschine setzt nicht nur neue Maßstäbe in der Mehlerzeugung, sondern ebnet auch den Weg für eine neue Generation von Bäckereien, die Innovation mit Tradition verbinden möchten. Mit dieser Mühle an Ihrer Seite sind die Möglichkeiten für Kreativität, Effizienz und Wachstum praktisch unbegrenzt.